Каталог франшиз России

StreetMarket

StreetMarket

Франшиза кофейни-магазина

Первоначальный взнос

500 000 Р

Инвестиции

от 2000000 Рдо 2500000 Р

Ройялти

4% от оборота ежемесячно

Срок окупаемости

от 5 – 12 месяцев

О франчайзере

История создания уникального формата StreetMarket началась в 2015 году после исследования современного рынка общественного питания. Наша команда проанализировала потребительский спрос, и оказалось, что в городах с развитой инфраструктурой не хватает точек питания в формате быстро, качественно, вкусно! Таким и стал StreetMarket.

На данный момент мы уже открыли 6 StreetMarket разных форматов, которые пользуются популярностью у жителей нашего города.

С помощью привлечения инвесторов и франчайзинга к концу 2019 года планируется открыть уже 20 StreetMarket.

Концепция

StreetMarket – формат в концепции вкусно, быстро, полезно. StreetMarket обладает большим потенциалом роста: перекрестки улиц, торговые центры, офисные здания, транспортные развязки - для каждой локации формат адаптируется индивидуально. В StreetMarket широкий ассортимент, который постоянно обновляется. Мы объединили кофе как в кофейне, готовую упакованную еду как ресторане и быстроту покупки как в магазине.

Уникальность нашего продукта:

  • Кофейный ассортимент. Большой объем, качественное зерно и выгодная цена. Не просто 100% арабика, а Бразильская арабика. Кофе имеет глубокий шоколадно-бархатистый вкус с карамельным послевкусием.
  • Свежая еда высокого качества, которую можно взять с собой! Блюда из натуральных свежих продуктов, приготовленные в день реализации. Без вредных добавок, сорбатов и усилителей вкуса.
  • Модные напитки. Смузи, йогуртовые коктейли, свежевыжатые соки, лимонады, шейки и пр. Авторская рецептура, быстрое приготовление при посетителях.
  • Индивидуальная упаковка. Мы упаковываем блюда вручную в специальные контейнеры и пакеты из экологически чистых материалов, которые сохраняют свежесть и вкус натуральных продуктов в среднем в течение 12-24 часов.
  • Уютный интерьер STREET MARKET. Уникальный формат и красивый интерьер позволяет нашим гостям не только быстро приобрести продукты и блюда, но и в комфорте и уюте перекусить правильной здоровой пищей.

Франшиза StreetMarket предлагается в 3 форматах:

  • Кофейня-магазин. Есть возможность как посидеть в уютной обстановке, так и выбрать свой завтрак, обед или ужин на прилавке и взять с собой.
  • Магазин готовой еды на центральных улицах города. Целевая аудитория – офисные служащие, студенты.
  • Кофейня в торговом центре. Места, куда будут приходить посетители, располагая достаточным количеством времени.

Преимущества

Преимущества франшизы кофейни-магазина StreetMarket:

  • Профессиональная помощь в ведении бизнеса.
  • Уникальность формата и ассортимента StreetMarket.
  • Открытие большого количества точек в разных местах.
  • Возможность не только открыть свой StreetMarket, но и преобразовать свою франшизу недорого.
  • Автоматизированная система учета товара.
  • Высокое качество продуктов и сервиса.

Обучение персонала

Мы поможем и Вам не только открыть StreetMarket, но и развиваться:

  • Разработка дизайн-проекта Вашего StreetMarket.
  • Помощь в наборе и обучении персонала: продажи, производство блюд и напитков.
  • Готовые маркетинговые решения и материалы, а также постоянная маркетинговая поддержка.
  • Систематическое проведение аудитов со стороны франчайзера.

Требования к месту и оборудованию

  • Кофейня-магазин: площадь формата от 50-100 кв.м. Формат удобен для проходимой улицы, аэропортов, вокзалов, торговых центров.
  • Магазин готовой еды на центральных улицах города: площадь формата от 30-80 кв.м.. Формат удобен для проходимой улицы вблизи офисов, бизнес-центров, университетов.
  • Кофейня в торговом центре: площадь формата от 100-200 кв.м. Формат для большого торгового центра.